En 100 g (Gramos) de Cerdo, curado, hombro, brazo de picnic, sólo magro separable, asado hay 4.16 g de Ceniza.

vaso onz gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Cerdo, curado, hombro, brazo de picnic, sólo magro separable, asado

Cerdo, curado, hombro, brazo de picnic, sólo magro separable, asado es un tipo de Productos de cerdo. Los nutrientes más importantes en Cerdo, curado, hombro, brazo de picnic, sólo magro separable, asado se enumeran a continuación.

Agua	63.86 g	63.86	g
La energía (calorías)	170 kcal	170	kcal
Energía (julios)	711 kJ	711	kJ
Proteína	24.94 g	24.94	g
lípido total (grasa)	7.04 g	7.04	g
Ceniza	4.16 g	4.16	g
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g	0	g
Fibra, dietética total	0 g	0	g
Azúcares, total de	0 g	0	g
Calcio, Ca	11 mg	11	mg
Hierro, Fe	1.08 mg	1.08	mg
El magnesio, Mg	16 mg	16	mg
El fósforo, P	243 mg	243	mg
Potasio, K	292 mg	292	mg
Sodio, Na	1231 mg	1231	mg
Zinc, Zn	2.94 mg	2.94	mg
Cobre, Cu	0.128 mg	0.128	mg
El manganeso, Mn	0.03 mg	0.03	mg
El selenio, Se	41.3 µg	41.3	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0	mg
tiamina	0.727 mg	0.727	mg
Riboflavina	0.226 mg	0.226	mg
La niacina	4.798 mg	4.798	mg
Ácido pantoténico	0.654 mg	0.654	mg
La vitamina B-6	0.37 mg	0.37	mg
El folato, el total de	4 µg	4	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	4 µg	4	µg
El folato, DFE	4 µg	4	µg
La colina, el total de	101.4 mg	101.4	mg
betaína	6.8 mg	6.8	mg
Vitamina B12	1.11 µg	1.11	µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg	0	µg
La vitamina A, RAE	0 µg	0	µg
retinol	0 µg	0	µg
Caroteno, beta	0 µg	0	µg
Caroteno, alfa	0 µg	0	µg
Criptoxantina, beta	0 µg	0	µg
La vitamina A, IU	0 IU	0	IU
El licopeno	0 µg	0	µg
La luteína + zeaxantina	0 µg	0	µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.26 mg	0.26	mg
La vitamina E, añadido	0 mg	0	mg
La vitamina D (D2 + D3)	0.9 µg	0.9	µg
La vitamina D3 (colecalciferol)	0.9 µg	0.9	µg
Vitamina D	35 IU	35	IU
La vitamina K (filoquinona)	0 µg	0	µg
Dihydrophylloquinone	0 µg	0	µg
Los ácidos grasos, saturados totales	2.36 g	2.36	g
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g	0	g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g	0	g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g	0	g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.03 g	0.03	g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.02 g	0.02	g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.09 g	0.09	g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	1.49 g	1.49	g
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.72 g	0.72	g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	3.23 g	3.23	g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.27 g	0.27	g
18: 1 indiferenciada	2.96 g	2.96	g
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0 g	0	g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.81 g	0.81	g
18: 2 indiferenciada	0.64 g	0.64	g
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.08 g	0.08	g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g	0	g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.09 g	0.09	g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g	0	g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g	0	g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g	0	g
Colesterol	48 mg	48	mg
Los fitoesteroles	0 mg	0	mg
triptófano	0.299 g	0.299	g
treonina	1.109 g	1.109	g
isoleucina	1.094 g	1.094	g
leucina	1.98 g	1.98	g
lisina	2.115 g	2.115	g
metionina	0.659 g	0.659	g
cistina	0.375 g	0.375	g
fenilalanina	1.078 g	1.078	g
tirosina	0.818 g	0.818	g
valina	1.082 g	1.082	g
arginina	1.62 g	1.62	g
histidina	0.894 g	0.894	g
alanina	1.473 g	1.473	g
Ácido aspártico	2.363 g	2.363	g
Ácido glutamico	4.067 g	4.067	g
glicina	1.297 g	1.297	g
prolina	1.066 g	1.066	g
serina	1.022 g	1.022	g
El alcohol, acetato de	0 g	0	g
Cafeína	0 mg	0	mg
teobromina	0 mg	0	mg

Nutrientes en Cerdo, curado, hombro, brazo de picnic, sólo magro separable, asado